监利县灯饰灯具照明店

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• 2、监利民俗记事(1)

监利县东箭完整家居工程有限公司怎么样?

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监利民俗记事(1)

监利民俗记事（1）自从写，我生命中的每一刻，都在认真观察记录，甚至出差途中。前几天，我与几位同事乘专车出差去湖北监利***处理公事。中午，我在监利县城觅食，为大家安排午餐。最终选择在土生良品土家菜餐馆就餐。下图是土生良品店门面的招牌。

今天在土生食品就看到，鲊这种监利民俗食品。一对盐城老夫妇开了家酱醋厂，妻子研制出一种酱菜，叫茄子鲊。将茄子切成小拇指样细长条，晾晒数天，使水分蒸发，之后入笼蒸，猛火。把淘过的大米炒香，同时放少量八角、草果、茴香籽等，炒后磨成粉。

一是取材于街谈巷议，闾里琐事，笑话趣闻；二是来源于民间***故事；三是来源于武侠及历史演义***。此外，也有从地方戏曲和外地曲种中移植的。

监利县的民俗文化深受邻里影响，每年的农历新年有着丰富多彩的习俗。正月初一，人们先拜祭祖神，随后拜父母，出门称为“出行”。初二则是拜见丈母娘，接着家家户户互相团拜，共庆“拜年”。

“稻花香” 纯酿，承载着淳朴的民俗民风，清新自然，健康活力。“丰收”时刻，不能没有稻花香。金荞酒毛铺，是湖北监利县荞麦酒厂出产的特色酒。用荞麦发酵酿造。荆州佳酿“白云边”湖北荆州市松滋县生产的名优特产品“湖北白云边酒”，因李白在荆州期间酷爱饮白云边酒，并留下李白赋诗数首，而名扬四海。

监利民俗风味小吃（3） 米豆腐 家乡人非常喜好的当地食品。大米磨成米浆，后用开水烫或蒸熟，可做伴菜，如米豆腐烧牛肉，米豆腐红烧肉。 也可做成早餐。在荆州叫米元子。

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